15 февраля 2013 в 11:56

Горячий шоколад

Согревающий напиток, что заставляет улыбнуться!

Ингредиенты

Горячий шоколад
1 порция
15 минут
  • Шоколад
    100 г
    (я использовала 50 гр молочного и 50 гр темного)
  • Цедра апельсина
    1 шт
  • Имбирь
    1 ч. л.
  • Кофе
    1 ч. л.
  • Молоко
    0.5 л

Способ приготовления

  • Шаг 1.
    Ставлю на огонь 300 мл молока + шоколад (не весь, оставьте дольки 2) на 10 минут (не забывайте помешивать).

    Горячий шоколад - шаг 1

  • Шаг 2.
    Дальше смешиваю кофе, цедру, имбирь, оставшееся молоко. Тщательно перемешиваю и тоже ставлю на огонь. До кипения.

    Горячий шоколад - шаг 2

  • Шаг 3.
    Сливаю жидкости в одну. Перемешиваю и снова довожу до кипения.

    Горячий шоколад - шаг 3

  • Шаг 4.
    Когда ваш шоколад готов наливаем его в стакан, сыплем сверху шоколадной стружкой (из тех оставшихся двух долек) и немного корицы. Не смотря на то, что горячий шоколад на то и называется так, что он горячий, я добавила 5 кусочков льда. Еще вниз его я накидала ягод малины (это были как-бы приятные сюрпризики - когда я пила и они попадались). Было очень вкусно!

    Горячий шоколад - шаг 4

+1

комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий. Вы также можете авторизироваться через социальные сети: