18 февраля 2013 в 17:02

Запеченные яблоки с творогом, корицей и изюмом

Бывают моменты, когда очень хочется чего-нибудь вкусного, необычного, но при этом не хочется тратить много сил. В такие моменты в качестве желанного десерта отлично подойдут запеченные яблоки, которые прекрасно дополняет нежный творог и ароматная корица.

Ингредиенты

Запеченные яблоки с творогом, корицей и изюмом

2 порции

30 минут

Яблоко

2 шт
Творог

150 г
Изюм

50 г
Корица

3 ч. л.
Ванильный сахар

4 ч. л.
Кешью

10 шт
Мёд

2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1.
Яблоки моем, вырезаем аккуратно сердцевину, удаляем семена.
Шаг 2.
Творог смешиваем с 2 чайными ложками сметаны, 1 чайной ложкой сахара и корицы.
Шаг 3.
На дно наших яблок выкладываем корицу, сахар, мед и изюм.
Шаг 4.
Выкладываем творог, хорошо утрамбовывая его.
Шаг 5.
Сверху на творог по желанию можно полить немного карамельным топпингом, выкладываем кешью. Яблоки ставим на бумагу для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 6.
Готовые яблоки выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и можем подавать к столу. Вот такой простой в приготовлении, но необычайно вкусный десерт у нас получился. Приятного вам аппетита! ♥