5 марта 2013 в 14:58

Закусочные огурчики

Изумительная закуска из свежих грунтовых огурцов!

Ингредиенты

Закусочные огурчики
400 минут
  • Огурец
    1 кг
    (свежие)
  • Соль
    1 ст. л.
    (без горки)
  • Чеснок
    4 шт
    (зубочка (в идеале молодой))
  • Укроп
    0.5 пуч.
  • Смесь перцев
    2 г

Способ приготовления

  • Шаг 1.
    Огурцы тщательно промыть.

    Закусочные огурчики - шаг 1

  • Шаг 2.
    Нарезать их кружочками около 1 см в толщину.

    Закусочные огурчики - шаг 2

  • Шаг 3.
    Свежий укроп промыть и встряхнуть от влаги.

    Закусочные огурчики - шаг 3

  • Шаг 4.
    К огурцам добавить мелко нарезанные очищенные зубочки чеснока, измельченный укроп, соль и молотую смесь перцев. Накрыть крышкой или тарелкой, встряхнуть хорошенько и поставить в холодильник на несколько часов.

    Закусочные огурчики - шаг 4

  • Шаг 5.
    Огурчики готовы, можно хрустеть, жмурясь от удовольствия! :)

    Закусочные огурчики - шаг 5

+1

комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий. Вы также можете авторизироваться через социальные сети: