5 марта 2013 в 13:11

Запеченный сливочный картофель с сыром

Прекрасное сочетание сыра, сливок и печенного картофеля, которое подойдет в качестве отдельного блюда или же как гарнир. Различные специи предадут вашему блюду собственный оттенок и необычайный вкус.

Ингредиенты

Запеченный сливочный картофель с сыром
1 порция
50 минут
  • Картофель
    1 шт
  • Сыр
    70 г
  • Сливочное масло
    50 г
  • Сливки
    3 ст. л.
    (10%)
  • Укроп
    0.5 пуч.
  • Соль
    0.5 ч. л.
    (+ специи по вкусу)

Способ приготовления

  • Шаг 1.
    Картофель выбираем крупный, удлиненный.

    Тщательно моем, не снимая кожуру. Делаем надрезы поперек картофеля, не дорезая до конца.

    Запеченный сливочный картофель с сыром - шаг 1

  • Шаг 2.
    Чередуя, в каждый разрез, вставляем ломтики сыра и сливочного масла. Солим.

    Отправляем наш картофель примерно на 40 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

    Запеченный сливочный картофель с сыром - шаг 2

  • Шаг 3.
    Спустя положенное время достаем картофель, поливаем сливками, посыпаем натертым сыром и снова убираем в духовку еще на 8-10 минут.

    Запеченный сливочный картофель с сыром - шаг 3

  • Шаг 4.
    Готовый картофель подаем горячим со сметаной, украшенным свежей зеленью.

    Приятного вам аппетита! ♥

    Запеченный сливочный картофель с сыром - шаг 4

+1

комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий. Вы также можете авторизироваться через социальные сети: