5 марта 2013 в 01:57

Котлетки из зеленой чечевицы

Из зеленой чечевицы можно приготовить необычные, зеленые котлетки. Блюдо подойдет тем, кто держит пост или не ест мясо совсем.

Ингредиенты

Котлетки из зеленой чечевицы
300 минут
  • Чечевица
    1 стак.
    (зеленая)
  • Вода
    0.5 стак.
  • Сухари Панировочные
    0.5 г
  • Лук
    1 шт
  • Чеснок
    3 шт
  • Соль
    0.5 ч. л.
  • Перец чёрный
    0.2 ч. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1.
    Залить промытую чечевицу водой. Дать набухнуть. Воду слить.

    Котлетки из зеленой чечевицы - шаг 1

  • Шаг 2.
    Поместить чечевицу, чеснок и очищенный, крупно нарезанный лук в чашу блендера. Влить воду, взбить.

    Котлетки из зеленой чечевицы - шаг 2

  • Шаг 3.
    Добавить сухари, соль, перец. Перемешать.

    Котлетки из зеленой чечевицы - шаг 3

  • Шаг 4.
    Сформировать котлетки, запанировать их в муке.

    Котлетки из зеленой чечевицы - шаг 4

  • Шаг 5.
    Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

    Котлетки из зеленой чечевицы - шаг 5

  • Шаг 6.
    Подавать в горячем или теплом виде. Приятного аппетита!

    Котлетки из зеленой чечевицы - шаг 6

+2

комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий. Вы также можете авторизироваться через социальные сети: