Молочная яичная лапша с черносливом и миндалем

Шаг 1.
Выбирая из какой лапши сделать кашу, я решила поэкспериментировать и взять яичную лапшу. Она имеет более нежный вкус и к тому же она менее вредная, чем лапша из муки.

Шаг 2.
В кастрюлю наливаем молоко, доводим до точки кипения.

Шаг 3.
Выкладываем лапшу, делаем маленький огонь, добавляем сахар по вкусу и варим, помешивая, около 4-х минут.

Следите, чтобы лапша не разварилась, она вариться очень быстро.

Шаг 4.
Когда лапша будет в минуте до готовности выключаем огонь, кладем сливочное масло, накрываем крышкой и даем настояться 3 минуты.

Шаг 5.
Готовую молочную лапшу подаем горячей, украшенную черносливом и миндальным орехом. По желанию можете добавить варенье.

Приятного вам аппетита! ♥