5 марта 2013 в 13:59

Яичная намазка с зеленью и семгой

Яичная намазка с зеленью и семгой разнообразит любые сэндвичи, а так же станет прекрасным дополнением к блинам и бутербродам.

Ингредиенты

Яичная намазка с зеленью и семгой
15 минут
  • Куриное яйцо
    2 шт
  • Лук зеленый
    1 пуч.
  • Сёмга
    100 г
  • Сметана
    1 ст. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1.
    Варим яйца вкрутую.

    Яичная намазка с зеленью и семгой - шаг 1

  • Шаг 2.
    Тем временем моем лук и измельчаем его.

    Яичная намазка с зеленью и семгой - шаг 2

  • Шаг 3.
    Яйца чистим, отделяем белок от желтка. Желток в миске раздавливаем вилкой до состояния крошки.

    Яичная намазка с зеленью и семгой - шаг 3

  • Шаг 4.
    Белок так же измельчаем.

    Яичная намазка с зеленью и семгой - шаг 4

  • Шаг 5.
    Добавляем белок и лук к желтку.

    Яичная намазка с зеленью и семгой - шаг 5

  • Шаг 6.
    Нарезанную кусочками семгу выкладываем в миску к остальным ингредиентам, заправляем сметаной, солим, перчим и перемешиваем.

    Яичная намазка с зеленью и семгой - шаг 6

  • Шаг 7.
    Готовую намазку можно использовать в качестве начинки для бургера или для блинов.

    Вот такое незамысловатое, но очень вкусное блюдо у нас вышло.

    Приятного вам аппетита! ♥

    Яичная намазка с зеленью и семгой - шаг 7

+1

комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий. Вы также можете авторизироваться через социальные сети: