5 марта 2013 в 13:54

Закуска из сельди с огурцом

Необычное сочетание сельди и сметаны, но вполне безопасное и очень вкусное!

Ингредиенты

Закуска из сельди с огурцом
60 минут
  • Сельдь
    2 шт
    (филе)
  • Огурец
    2 шт
  • Лук
    1 шт
    (фиолетовый)
  • Сметана
    1 стак.
  • Укроп
    10 пуч.
  • Смесь перцев
    2 г

Способ приготовления

  • Шаг 1.
    Подготовить необходимые продукты.

    Закуска из сельди с огурцом - шаг 1

  • Шаг 2.
    Огурцы почистить от шкурки, посолить и выложить на ситечко, чтобы вышел лишний сок.

    Закуска из сельди с огурцом - шаг 2

  • Шаг 3.
    Сельдь мелко нарезать положить в глубокую посуду, добавить измельченный фиолетовый лук.

    Закуска из сельди с огурцом - шаг 3

  • Шаг 4.
    Положить нарезанный мелко укроп, кусочки огурца.

    Закуска из сельди с огурцом - шаг 4

  • Шаг 5.
    Заправить сметаной, поперчить. Перемешать.

    Закуска из сельди с огурцом - шаг 5

  • Шаг 6.
    Подавать неприменно на тостах из ржаного хлеба.

    Приятного аппетита!

    Закуска из сельди с огурцом - шаг 6

+2

комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий. Вы также можете авторизироваться через социальные сети: