Вход Регистрация

5 марта 2013 в 14:26

Свинное ухо под соусом бешамель

Любителям хрустящих свиных ушей должно понравится. Рецепт соуса бешамель уже есть на сайте Хрумбурум.

Ингредиенты

Свинное ухо под соусом бешамель

30 минут

Свинина

1 шт

(нужно ухо)
Соус

3 ст. л.

(бешамель)
Сыр

100 г
Орегано

1 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1.
Зачистить свиное ухо и отварить до полной готовности в течение 1-1.5 часов.
Шаг 2.
Тонко нарезать соломкой. Сложить в огнеупорную форму.
Шаг 3.
Сверху выложить соус бешамель.
Шаг 4.
Посыпать натертым сыром.
Шаг 5.
Запечь в духовке - 15 минут при 180 градусах.
Шаг 6.
Подавать в теплом виде.

Приятного аппетита!

Второе блюдо Мясное Сырное

Мне нравится

↓

0

MariaS
поделиться:

комментарии

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий. Вы также можете авторизироваться через социальные сети: